Гриль-смокер Фестиваль на двухосном прицепе


Гриль-смокер на базе двухосного прицепа
с торсионной подвеской с 2-мя отсеками гриль,
2-мя отсеками смокер, с основной печью,
мармитом, дровяным ящиком на дышле прицепа.
Возможности большого гриля и большого смокера.
Количество порций 1700 за 8 часов
Колеса r13 штамп на летней резине 185/65R13
Размеры площадки дшв 3700/1300/1600 с тентом (опция),
Длина 4900, ширина 2150 мм, высота 2050 мм
Цвет черный стандарт, фаркоп шар d50/7pin
Вес до 750 кг. Категория В.
Стоимость 590.000 рублей

Отсеки, оснащение:

• 2 отсека гриль, длина 1250 мм
диаметр 600 мм, толщина стенки 3 мм,
оснащенные 2–мя решетками для гриля
• 2 отсека смокер-коптильня, длина 1250 мм,
диаметр 530 мм, толщина стенки 8 мм,
оснащённые 3-мя решетками для смокера

Решетки:

• решетка для гриля из прутка 10х10 мм
   для жарки бургеров и стейков
• вторая решетка для гриля
   для запекания овощей и подогрева булочек
   просечно-вытяжной лист 2 мм.
• решетки для копчения и запекания для смокера
   просечно-вытяжной лист 2 мм.
  
Топка
 • Центральная на разогрев смокера двухслойная — 
    внутренний слой 10 мм, внешний слой 4 мм — 
    с утеплителем и чугунными колосниками.

Мармит
на 5 гастроемкостей G/N1/1 H60

Поддоны  для угля в отсеки гриль 2

Внимание! Чугунные колосники в отсеки гриль — по желанию (опция)
Внимание! Поддоны –жироуловители в отсеки смокер  — по желанию (опция)

Использование:

  • Отсек гриль. Приготовление на решетке стейков из мяса и рыбы,
    котлет для бургеров, овощей-гриль, морепродуктов.
    Запекание на верхней решетке. Производительность 400 бургеров в час.
  • Отсек смокер. Копчение мяса, рыбы. Томление при низких температурах.
  • Шкаф-мармит. Поддержание температуры готовых блюд.

Комплектация:

  • Комбинированная (прямая и обратная) система газоотвода
  • Регуляторы тяги на трубах газоотвода
  • Термометры на секциях смокеры и мармит — 3
  • Съемные колосниковые решетки для топки из чугуна
  • Поддон для угля в отсеки гриль — 2
  • Поворотные ручки дверок гриль-смокера
  • Стол разделочный съёмный из обработанной древесины — 2

Примечания

  • категория водительских прав В
  • запись в ПТС прицеп-кухня
  • колеса r13 штамп на летней резине 185/65R13 —
    хромированные колпаки на колеса по желанию (опция)
  • цвет платформы можно изменить по желанию (опция)
  • Гарантия 12 месяцев
  • Срок эксплуатации не менее 10 лет

    Стоимость 590000 рублей

Смокерс Горячо 
Нижний Новгород