Смокер-гриль-коптильня Соло на двухосном прицепе


Смокер-гриль-коптильня на базе двухосного прицепа
с отсеками гриль, смокер с основной печью,
камерой для копчения с отдельной печью.

Загрузка до 120 кг. 
Размеры дшв 4100 /2150 (с колесами)/2050 мм.
Размеры площадки 2800/1600 мм.
Колеса r13 штамп на летней резине 185/65R13
Торсионная подвеска, грузоподъемность до 1,5 тонн
Большой дорожный просвет. Фаркоп шар d50/7pin
Цвет черный стандарт (черный прицеп, черный смокер)
Вес: до 750 кг. Категория В.
Стоимость 530.000 рублей

Отсеки, оснащение:
       a.  отсек гриль, длина 800 мм, d 630 мм, толщина стенки 10 мм.
            оснащенный 2–мя решетками для гриля
       b. oтсек смокер, длина 800 мм, d 630 мм, толщина стенки 10 мм.
             оснащённый 3-мя решетками для смокера
       с. камера для копчения — к.к. — дшв 900/400/700 сталь 3 мм.

Топки с чугунными колосниками:

  1. основная на разогрев основного смокера
    двухслойная с утеплителем, внутренний слой 10 мм,
    внешний слой 4 мм
  2. дополнительная для камеры холодного копчения
    однослойная сталь 4 мм

Решетки:

  1.  для гриля из прутка 10х10 мм для жарки бургеров и стейков
  2.  вторая решетка в гриле — для запекания овощей и подогрева булочек;
     и решетки в смокере для копчения, томления и запекания
     — просечно-вытяжной лист 2 мм 

Использование:

  • Отсек гриль. Приготовление на решетке стейков из мяса и рыбы,
    котлет для бургеров, овощей-гриль, морепродуктов.
    Запекание на верхней решетке. Производительность 200 бургеров в час.
  • Отсек смокер. Копчение мяса, рыбы. Томление при низких температурах.
  • Коптильная камера – холодное копчение мяса , рыбы и пр.

Комплектация:

  • Прямая система газоотвода
  • Термометры на секциях смокер и к.к. — 2
  • Съемные колосниковые решетки для топки из чугуна — 2
  • Поддон для угля в отсек гриль — 1
  • Внимание! Поддоны — жироуловители в отсеки смокер и коптильная
    камера по желанию (опция)
  • Внимание! Чугунные колосники в отсек гриль по желанию (опция)
  • Поворотные ручки дверок гриль-смокера
  • Стол разделочный съёмный из обработанной древесины

Примечания

  • Смокер может быть оснащен мармитом на 5 GN1/1 H65
  • Запись в ПТС прицеп-кухня
  • Цвет прицепа можно изменить по желанию (опция)
  • Внимание — хромированные колпаки по желанию (опция)
  • Гарантия 12 месяцев.
  • Срок эксплуатации не менее 10 лет.

Стоимость 530.000 рублей

Смокерс Горячо.
Нижний Новгород.