Смокер-гриль на двухосном прицепе с торсионной подвеской
и высоким дорожным просветом с отсеками гриль,
смокер с основной печью, отдельной печью под казан, мармитом.
Стилизован под Советский паровоз.
Колеса r13 штамп на летней резине 185/65R13
Размеры дшв 4100/2060/2050 с тентом (опция)
Цвет черный стандарт, фаркоп d50/7pin
Отсеки справа по ходу движения
Вес до 750 кг. Категория В.
Загрузка до 60 кг.
Стоимость 1.030.000 рублей
Отсеки, оснащение:
1. Гриль,
длина 800 мм , d 530 мм, толщина стенки 8 мм,
оснащенный 2–мя решетками для гриля
— для жарки бургеров и стейков размер
680/450 из квадратного прутка 10х10 мм
— для запекания овощей и подогрева булочек
680/350 просечно-вытяжной лист 2 мм.
2. Смокер,
длина 800 мм, d 530 мм, толщина стенки 8 мм,
оснащённый 3-мя решетками для смокера из пвл 2 мм.
с размерами 680/450 — 680/350 — 680/250 мм.
для копчения, томления и запекания продуктов
3. Шкаф-мармит для 4 гастроемкости GN 1/1 H65
4. Топки:
— основная на разогрев смокера двухслойная с утеплителем,
внутренний слой 10 мм, внешний слой 4 мм с чугунными колосниками
— топка для казана, с крышкой-люком, двухслойная с утеплителем,
внутренний слой 10 мм, внешний слой 4 мм
с чугунными колосниками с местом для казана. Диаметр 380-420 мм.
Использование:
- Отсек гриль. Приготовление на решетке стейков из мяса и рыбы,
котлет для бургеров, овощей-гриль, морепродуктов.
Запекание на верхней решетке. Производительность 100 бургеров в час. - С закрытой крышкой работает как хоспер.
- Отсек смокер. Копчение мяса, рыбы. Томление при низких температурах.
- Мармит. Поддержание температуры готовых блюд.
Внимание!
Противовесы на дверки отсеков по желанию (опция)
Поддон –жироуловитель в отсек смокер по желанию (опция)
Чугунные колосники в отсек гриль по желанию (опция)
Декоративные хромированные колпаки на колеса опция
Комплектация:
- Реверсная система дымоотвода
- Регуляторы тяги на трубах
- Термометры на секциях смокер и мармит
- Съемные колосниковые решетки для топки из чугуна
- Поддон для угля в отсек гриль
- Поворотные ручки дверок гриль-смокера
- Стол разделочный съёмный из обработанной древесины
Примечания
- Запись в ПТС прицеп-кухня
- Цвет черный
- Цвет платформы можно изменить по желанию (опция)
- Срок изготовления 5 недель
- Гарантия 12 месяцев
- Срок эксплуатации не менее 10 лет
- Соблюдайте Правила техники безопасности
- Ознакомьтесь с Инструкцией по эксплуатации
- При покупке смокера Мастер-класс бесплатно
- Смотрите раздел Опции
Стоимость 1.030.000 рублей
Смокерс Горячо
Нижний Новгород