Гриль-смокер Фестиваль


    Высокопроизводительный гриль-смокер Фестиваль
    с загрузкой до 120 кг. на базе двухосного прицепа
    с торсионной подвеской.
    оснащение: 2 отсека смокер, 2 отсека гриль, печь, мармит,
    дровяной ящик на дышле прицепа.

    Гриль-смокер большой производительности на прицепе

    Фестиваль
   
    Габариты: дшв 4300/2060/2050 мм (с тентом)
    двухосный прицеп с торсионной подвеской
    Колеса r13 штамп на летней резине 185/65R13
    Цвет черный стандарт,
    Фаркоп шар d50/7pin
    Отсеки гриль справа по ходу движения
    Вес до 750 кг. Категория прав В.
   
    Загрузка до 120 кг. 
    Стоимость 1.400.000 рублей

Отсеки:
    • 2 отсека гриль:
      длина отсека 1000 мм, диаметр 630 мм, толщина стенки 8 мм,
       оснащен 2–мя решетками 
     — решетка из прутка 10х10 мм для жарки бургеров и стейков
     — решетка для запекания овощей и подогрева булочек  
       просечно-вытяжной лист 2 мм. 
   
   • 2 отсека смокер-коптильня:
      длина отсека 1000 мм, диаметр 630 мм, толщина стенки 8 мм,
      оснащён 3-мя решетками для копчения, томления и запекания 
      просечно-вытяжной лист 2 мм. 

Топка
    • Центральная на разогрев смокера двухслойная — 
       внутренний слой 10 мм, внешний слой 4 мм — 
       с утеплителем и чугунными колосниками.

Мармит
на 5 гастроемкостей GN1/1 H65

Внимание!
Чугунные колосники в отсек гриль (опция)
Поддоны — жироуловители в отсеки смокер (опция)
Тент (опция)
Возможно изменение цвета платформы (опция)

Использование:

  • Отсек гриль. Приготовление стейков из мяса и рыбы,
    котлет для бургеров, овощей-гриль, морепродуктов на нижней решетке .
    Запекание на верхней решетке. Производительность 400 бургеров в час.
  • Отсек смокер. Копчение мяса, рыбы. Томление при низких температурах.
  • Шкаф-мармит. Сохранение готовых блюд в теплом состоянии.

Комплектация:

  • Комбинированная (прямая и реверсная) система дымооотвода
  • Регуляторы тяги на трубах 
  • Термометры на отсеках смокер — 2 
  • Съемные колосниковые чугунные решетки в топке 
  • Поддоны для угля в отсеки гриль — 2
  • Поворотные ручки дверок гриль-смокера
  • Стол разделочный съёмный из обработанной древесины — 2

Примечания:

  • категория водительских прав В
  • запись в ЭПТС прицеп-кухня
  • колеса r13 штамп на летней резине 185/65R13
  • цвет черный
  • отсеки гриль справа по ходу движения
  • гарантия 12 месяцев
  • срок эксплуатации не менее 10 лет
  • соблюдайте Правила техники безопасности 
  • ознакомьтесь с Инструкцией по эксплуатации
  • при покупке смокера Мастер-класс бесплатно
  • см. раздел Опции

Загрузка до 120 кг. 
Стоимость 1.400.000 рублей

Смокерс Горячо
Нижний Новгород
тел +7 902 3040104