Подробно о сертификации смокеров-грилей, смокеров, грилей;
дровяных, угольных металлических и иных печей;
металлических изделий и конструкций, содержащих такие печи;
мангалов для шашлыка и барбекю, коптилен горячего и холодного копчения;
грилей и смокеров для ресторанов и фудтраков; других теплогенерирующих
аппаратов для приготовления пищи с применением открытого огня
Сертификация прицепов для легковых и грузовых автомобилей
Обязательная сертификация. Сертификат соответствия.
Пожарная сертификация. Сертификат пожарной безопасности.
1. Обязательная сертификация.
В Российской Федерации организована национальная Система сертификации ГОСТ Р, которая осуществляет
обязательную сертификацию изделий, вошедших в утвержденные Правительством России специальные
номенклатуры товаров, безопасность которых должна подтверждаться в обязательном порядке.
Деятельность Системы сертификации ГОСТ Р направлена на обеспечение безопасности потребителей.
Перечень этих товаров (изделий) содержится в Постановлении Правительства РФ от 01.12.2009 N 982
(в редакции от 21.02.2018) «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной
сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется
в форме принятия декларации о соответствии» (с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 27.12.2018).
Согласно данному Постановлению — смокеры, грили; дровяные, угольные и иные печи;
гриль-смокеры, мангалы, вертелы, пловницы, коптильни, жаровни и пр.
не входят в перечень данной продукции и не подлежат обязательной сертификации.
Добровольная сертификация изделий проводится в случаях, когда нужно проверить свойства изделия,
не проверяемые при обязательной сертификации – характеристики качества. Или если к тем же свойствам,
что обследуются в обязательном порядке, предъявляются более строгие требования.
Кроме того, могут добровольно проверяться качественные характеристики
и показатели безопасности для изделий, обязательной оценке соответствия не подлежащих.
Прицепы для легковых и грузовых автомобилей также исключены из данного перечня с 21 февраля 2018 года.
2. Пожарная сертификация
Пожарная сертификация — это документальное удостоверение соответствия продукции установленным
требованиям пожарной безопасности, которое регистрируется и выдается на основании Технического
регламента о требованиях пожарной безопасности. При обязательной пожарной сертификации
подтверждается соответствие продукции требованиям Федерального закона
№ 123-ФЗ от 22 июля 2008 г. «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» (далее Закон)
Согласно пункту 7 статьи 146 данного Закона, обязательной пожарной сертификации подлежат:
аппараты защиты электрических цепей; строительные материалы, применяемые для отделки путей
эвакуации людей; строительные материалы, используемые на ж/д транспорте и метрополитене,
двери шахт лифтов, огнестойкие кабели и т.д.
Пункт 5 статьи 146 Закона применяется для пожарного инструмента, газовых огнетушащих составов,
ковровых покрытий, строительных материалов, не применяемых для отделки путей эвакуации,
материалов специальной защитной одежды и пр.
Таким образом, в Законе №123-ФЗ не упоминается о смокерах, грилях; дровяных, угольных и
иных печах; гриль-смокерах, мангалах, вертелах, пловницах, коптильнях, жаровнях в и пр.
и они не подлежат обязательной пожарной сертификации.
При производстве смокеров, грилей; дровяных, угольных и иных печей; гриль-смокеров, мангалов,
вертелов, пловниц, коптилен, жаровен и пр. следует руководствоваться требованиями ГОСТ Р 53321-2009
«Аппараты теплогенерирующие, работающие на различных видах топлива. Требования пожарной безопасности.
Методы испытаний.»
При эксплуатации данной продукции следует руководствоваться Постановлением Правительства РФ «О противопожарном режиме» за № 390 от 25 апреля 2012 года (с изменениями на 7 марта 2019 года), а также Федеральным законом «О пожарной безопасности» № 69-ФЗ от 21.12 1994 г. в последней редакции.
3. Таким образом,
смокеры, грили; дровяные, угольные и иные печи; гриль-смокеры, мангалы, вертелы,
пловницы, коптильни, жаровни и прочие изделия Компании Смокерс Горячо
А — не подлежат обязательной пожарной сертификации,
Б — не подлежат обязательной сертификации на предмет соответствия.
..К устройству и использованию в зданиях печей, мангалов и других теплогенерирующих
аппаратов для приготовления пищи с применением открытого огня в настоящее время
также отсутствуют требования пожарной безопасности.
4. Напоминаем,
что при использовании в зданиях печей, мангалов и других теплогенерирующих
аппаратов для приготовления пищи с применением открытого огня,
в соответствии со статьей 78 Технического регламента, в каждом конкретном случае
должны разрабатываться специальные технические условия, которые подлежат
согласованию в порядке статьи 20 Федерального закона от 21.12.1994 №63-ФЗ «О пожарной безопасности».
5. Обращаем Ваше внимание,
что статьей 19 Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
установлен принцип недопустимости подмены обязательного подтверждения соответствия
добровольной сертификацией.
(с) Горячо
Смокерс Горячо
Нижний Новгород