Проектирование смокеров и фудтраков
Индивидуальные решения для профессионального барбекю и мобильного бизнеса
Создание эффективного смокера или фудтрака начинается не в цеху, а на чертежной доске. В «Смокерс Горячо» мы объединяем глубокую инженерию с практическим опытом в индустрии общественного питания. Мы не просто производим оборудование — мы проектируем инструмент для вашего бизнеса, учитывая эргономику, технологические процессы и специфику вашего размещения.
Разрабатываем смокеры, смокеры-грили и фудтраки по вашему техническому заданию. Базовые модели могут быть адаптированы под конкретные задачи: меняем конфигурацию, компоновку, габариты и функционал оборудования под формат площадки и сценарии использования.
Срок изготовления: рассчитываются индивидуально по проекту.
Гарантия: 12 месяцев.
Формат работы: Проектирование → согласование → производство → запуск
Обучение: При покупке — бесплатный мастер-класс по работе с оборудованием.
Руководство по эксплуатации
Создание эффективного смокера или фудтрака начинается не в цеху, а на чертежной доске. В «Смокерс Горячо» мы объединяем глубокую инженерию с практическим опытом в индустрии общественного питания. Мы не просто производим оборудование — мы проектируем инструмент для вашего бизнеса, учитывая эргономику, технологические процессы и специфику вашего размещения.
Разрабатываем смокеры, смокеры-грили и фудтраки по вашему техническому заданию. Базовые модели могут быть адаптированы под конкретные задачи: меняем конфигурацию, компоновку, габариты и функционал оборудования под формат площадки и сценарии использования.
Срок изготовления: рассчитываются индивидуально по проекту.
Гарантия: 12 месяцев.
Формат работы: Проектирование → согласование → производство → запуск
Обучение: При покупке — бесплатный мастер-класс по работе с оборудованием.
Руководство по эксплуатации
Мобильные решения: Смокеры-грили и коптильни на базе одноосных, двухосных и внедорожных прицепов.
HoReCa: Профессиональное оборудование для ресторанов и встраиваемые модули для фудтраков.
Спецпроекты: Фудтраки под ключ на шасси заказчика, швенкеры, печи под казан и нестандартное тепловое оборудование.
Кастомизация: Изменение емкости мармитов, добавление рабочих зон и систем дымоудаления по ТЗ заказчика.
HoReCa: Профессиональное оборудование для ресторанов и встраиваемые модули для фудтраков.
Спецпроекты: Фудтраки под ключ на шасси заказчика, швенкеры, печи под казан и нестандартное тепловое оборудование.
Кастомизация: Изменение емкости мармитов, добавление рабочих зон и систем дымоудаления по ТЗ заказчика.
Собственное производство
Работа без посредников и прямой контроль качества на всех этапах.
Технологическая экспертиза
Проектируем с учетом реальных технологий горячего приготовления пищи.
Гибкость размеров
Возможность вписать оборудование в любое ограниченное пространство.
Комплексный подход
От разработки чертежа до финальной пусконаладки и мастер-класса.
Надежность
Использование стали до 10 мм и высококлассной теплоизоляции.
Срок службы: Проектируем оборудование с расчетом на эксплуатацию не менее 8–10 лет.
Гарантия качества: 12 месяцев на все узлы и агрегаты.
Поддержка: Консультации по эксплуатации и мастер-класс для персонала в подарок.
Гарантия качества: 12 месяцев на все узлы и агрегаты.
Поддержка: Консультации по эксплуатации и мастер-класс для персонала в подарок.
