гриль — смокеры
горячо
с 2015 года
Производим: готовые смокеры серийной линейки.
Адаптируем: комплектацию под ваши задачи.
Поставляем: по всей России.
Адаптируем: комплектацию под ваши задачи.
Поставляем: по всей России.
Готовая линейка «Смокерс Горячо»
для ресторанов и фуд-проектов.
Выбирайте модель и
начинайте жарить!
для ресторанов и фуд-проектов.
Выбирайте модель и
начинайте жарить!
Производим: готовые смокеры серийной линейки.
Адаптируем: комплектацию под ваши задачи.
Поставляем: по всей России.
Адаптируем: комплектацию под ваши задачи.
Поставляем: по всей России.
Готовая линейка «Смокерс Горячо»
для ресторанов и фуд-проектов.
Выбирайте модель и
начинайте жарить!
для ресторанов и фуд-проектов.
Выбирайте модель и
начинайте жарить!
СМОКЕРЫ ГОРЯЧО
с 2015 года
Первые построили
гриль-смокер для себя
гриль-смокер для себя
11 лет
Опыта
в производстве
в производстве
100+
Смокеров
по всей России
по всей России
В 2015 году мы занялись уличной едой и построили первый смокер-гриль на колёсах для себя.
Результат превзошёл ожидания — так появился «Смокерс Горячо».
Основатель проекта — Дмитрий Степанов, повар со стажем более четверти века. Его опыт нашёл отражение в каждом смокере и гриле, которые мы проектируем и производим в Нижнем Новгороде.
Результат превзошёл ожидания — так появился «Смокерс Горячо».
Основатель проекта — Дмитрий Степанов, повар со стажем более четверти века. Его опыт нашёл отражение в каждом смокере и гриле, которые мы проектируем и производим в Нижнем Новгороде.
Наши смокеры-прицепы созданы для тех, кто знает толк в мясных деликатесах и следит за трендами в фудсервисе. Продуманность, производительность и надёжность — всё проверено в реальной работе.
Сегодня более 100 наших смокеров дымят по всей стране — от Севастополя до Владивостока.
Звони и начинай жарить!
Сегодня более 100 наших смокеров дымят по всей стране — от Севастополя до Владивостока.
Звони и начинай жарить!
СМОКЕРЫ ГОРЯЧО
с 2015 года
Первые построили
гриль-смокер для себя
гриль-смокер для себя
11 лет
Опыта
в производстве
в производстве
100+
Смокеров
по всей России
по всей России
2200+
Interviews
В 2015 году мы занялись уличной едой и построили первый смокер-гриль на колёсах для себя.
Результат превзошёл ожидания — так появился «Смокерс Горячо».
Основатель проекта — Дмитрий Степанов, повар со стажем более четверти века. Его опыт нашёл отражение в каждом смокере и гриле, которые мы проектируем и производим в Нижнем Новгороде.
Результат превзошёл ожидания — так появился «Смокерс Горячо».
Основатель проекта — Дмитрий Степанов, повар со стажем более четверти века. Его опыт нашёл отражение в каждом смокере и гриле, которые мы проектируем и производим в Нижнем Новгороде.
Наши смокеры-прицепы созданы для тех, кто знает толк в мясных деликатесах и следит за трендами в фудсервисе. Продуманность, производительность и надёжность — всё проверено в реальной работе.
Сегодня более 100 наших смокеров дымят по всей стране — от Севастополя до Владивостока.
Звони и начинай жарить!
Сегодня более 100 наших смокеров дымят по всей стране — от Севастополя до Владивостока.
Звони и начинай жарить!
СМОКЕРЫ-ПРИЦЕПЫ
Создаём профессиональные гриль-смокеры на прицепах для выездной торговли
СТАЦИОНАРНЫЕ СМОКЕРЫ
Создаём стационарные смокеры для ресторанов, кафе и точек общественного питания
СМОКЕРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ
Создаём компактные гриль-смокеры для приготовления дома, на даче и на природе.
индивидуальное проектирование
Мы проектируем и производим профессиональное оборудование любой сложности под ваши уникальные задачи.
/01 — Мобильные комплексы
Смокеры и коптильни на базе одноосных, двухосных и внедорожных прицепов для работы «в полях».
Полная адаптация под задачи заказчика: от изменения габаритов до зеркального исполнения (правый/левый вариант). Базовая модель может быть дополнена мармитами любого объема или другим тепловым оборудованием.
/02 — Решения для HoReCa
Профессиональные смокеры-грили для ресторанов и фудтраки «под ключ» на шасси заказчика.
Проектирование под нагрузку профессиональной кухни и стандарты общепита. Настройка размеров, мощности и зонирования приготовления под технологические процессы заведения. Комплекс может включать дополнительные тепловые модули, линии раздачи, зоны хранения и интеграцию в существующее кухонное пространство или фудтрак на шасси заказчика.
/03 — Спецпроекты и грили
Швенкеры, коптильни, вертелы и печи под казан на мобильных платформах.
Индивидуальные тепловые решения под нестандартные задачи и форматы работы. Свободная конфигурация платформы, оборудования и рабочих зон. Возможна разработка уникальных комплексов с нужным набором модулей: швенкеры, вертелы, казанные станции, коптильные блоки и другие элементы под конкретные сценарии эксплуатации.
ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН ФЛАГМАН
видео
01
В основе каждого смокера —
25-летний поварской стаж основателя Дмитрия Степанова.
Мы проектируем оборудование с глубоким пониманием технологий горячего приготовления пищи, делая ставку на эргономику и функциональность, а не на декоративные элементы.
25-летний поварской стаж основателя Дмитрия Степанова.
Мы проектируем оборудование с глубоким пониманием технологий горячего приготовления пищи, делая ставку на эргономику и функциональность, а не на декоративные элементы.
01
At the Johnathan Hay Centre, housing was designed to provide migrants from rural areas and laborers with living spaces tailored to their cultural needs.
02
Наши смокеры созданы для интенсивной работы: они не темнеют, не покрываются пятнами и сохраняют эстетичный вид профессионального инструмента на протяжении многих лет. Мы используем собственную современную производственную базу и многоуровневую систему контроля качества.
03
Любая базовая модель может быть изменена под ваши конкретные задачи: от габаритов и зеркального исполнения до интеграции дополнительного оборудования (мармиты, коптильни и др.). Мы реализуем проекты любой сложности — от ресторанных решений до внедорожных прицепов.
порядок работы
02 — Производство
Срок изготовления вашего гриль-смокера составляет от 30 до 45 дней. Мы создаем оборудование, ориентируясь на надежность и высокую производительность для работы «в полях».
03 — Приемка и отгрузка
По окончании работ мы проводим фотоприемку и уведомляем вас о готовности. После окончательного расчета осуществляется передача товара (самовывоз из Нижнего Новгорода).
Галерея